SAYANGANAK - American Academy of Pediatrics memperingatkan wanita hamil dan anak-anak sebaiknya tidak mengonsumsi susu mentah karena memiliki potensi tercemar bakteri atau parasit.
Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) susu yang belum dimasak atau dipasteurisasi dapat menyebabkan penyakit seperti diare dan kram perut karena mengandung bakteri berbahaya. Selain itu dan dalam kasus yang lebih parah bisa menyebabkan gagal ginjal, kelumpuhan, dan bahkan kematian.
Baru-baru ini pejabat kesehatan di Minnesota, AS, berdasarkan studi selama 10 tahun, menemukan lonjakan warga yang jatuh sakit akibat mengonsumsi susu mentah. Mereka memperkirakan bahwa lebih dari 17% dari warga negara bagian Minnesota yang minum susu mentah jatuh sakit.
"Susu dan produk susu yang dipasteurisasi luar biasa sehat, bergizi, dan aman untuk anak-anak," ungkap Dr Mary Glode, spesialis masalah kesehatan bayi dan anak-anak.
